Wurst selber machen - Die komplette Anleitung
WICHTIG: Wenn du dir schon die Mühe machst zu Hause Wurst selber zu machen, dann kauf bei einem Bio-Metzger ein (am besten regional). Es lohnt sich nicht am Tierwohl zu sparen. Der Geschmack von Wurst aus Fleisch aus artgerechter Tierhaltung übersteigen konventionelle Haltung (für mich persönlich) um das 10-fache.